[2011東京8日] 橫濱食記喜久家 (Rum Ball) / 霧笛樓 (煉瓦) / 江戶清 (大包子)－Tsatinga

在橫濱吃的其實很隨興
並沒有刻意跑去吃美食
而是行程走到哪就吃到哪
這是跟之前的幾趟日本行最大的差異點
這趟東京行很多景點都是臨時起意的...(就算有計畫也是前一晚才安排的 Ex: 自由之丘的甜食)
畢竟8天的行程要安排得滿滿的實在太累人了

喜久家位在元町商店街
外觀相當顯眼
淺綠色搭配橘色的老式建築
儘管看起來老舊但也明白直接地告訴過往的人群它的歷史
不用刻意寫在招牌上就知道這是一家"老店"

喜久家的位置
創立於1924年
至今將近90年歷史
地點位在當時洋人上下班必經的元町
販賣的甜點自然是以西式點心為主
但是跟許多講求視覺與味覺的精緻甜點相比
喜多家的甜點多了一份傳統復古的感覺

買了一顆最熱賣的萊姆球 (Rum Ball)
拿到手時左看右看(外帶)
心想"該不會是踩到地雷了吧看起來好像不怎樣..."

咬下去之後
前一秒的擔憂完全一掃而空
濃厚的萊姆酒味 (非常濃厚)
搭妹微甜的巧克力
外脆內軟
非常大人的一道甜點
要不適因為要冷藏當時應該會抱一盒回台灣...
推薦!!!!

喜久家
http://kiku-ya.jp/index.html
地址: 横浜市中區元町2-86
電話: 045-641-0545
營業時間: 10:00-19:45

霧笛樓
位置就在喜久家斜對角的巷弄內
除了商店外還有一旁的餐廳
其實不只元町
很多百貨公司都有霧笛樓的手信專賣店
只不過發源地是在橫濱的元町
所以順道過來試試看

購入熱賣NO.1的橫濱煉瓦/橫濱白煉瓦 (210 x 2日圓)

橫濱煉瓦
以生巧克力和蛋糕製作而成
蛋糕滲入巧克力胡桃醬汁
呈現濕潤的口感
另外還添加了白蘭地香味
以手信來說算是相當頂級有層次

橫濱白煉瓦
以巧克力和野梅取代巧克力
蛋糕一樣是濕潤的口感
味道偏甜
雖然好吃
不過個人認為橫濱煉瓦略勝一籌

霧笛樓
http://www.mutekiro.net/
地址: 横浜市中区元町2-96
電話: 045-664-6035
營業時間: 11:00-19:00

吃了兩家甜點總該吃點正餐
走在中華街的路上選擇了江戶清
江戶清的名聲其實還蠻大的
創立於1894年的老店
現今主打超級大包子
在日本人的眼中似乎"算是"好吃

店舖外的Sample有著各式各樣的"變種"包子
就跟許多日本料理到台灣會做一些口味上的調整一樣
包子在日本不論是口味還是外觀也是會有一些改良
在台灣根本很少見到這麼多口味的包子

買了一個原味的大肉包
另一個黑黑的是"變種"變得最徹底的口味
外層墨魚汁揉成的黑面皮
裡面包的是海鮮米粉...XDD

大肉包 500日圓
最大的賣點應該就是視覺上的衝擊吧
至於味道就是一般的包子
可以讓人吃很飽的包子...

海鮮米粉包 480日圓
吃起來其實個人不是很能接受
也吃不出什麼海鮮味
米粉包在包子裡不像冬粉這麼順口(台灣的素肉包有很多有包冬粉)

吃的時候嘴巴要張很大就是了...

江戶清 (大通店)
http://www.edosei.com/
地址: 神奈川県横浜市中区山下町185
電話: 045-681-1182
營業時間: 9:00-20:00 (假日: 9:00-21:00)

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