好像很多人都去三井用過餐了
這是我第一次去
為了提早慶祝母親節
由小叔作東
兩家子一起去農安街的三井本店用餐
總共11位
所以店家安排了一間包廂給我們使用
裝潢走典雅風
可能是周末的關係
客人相當的多
就算在包廂裡面也很吵雜
氣氛不甚理想 (可能是我對於"三井"這個大名期待太高的關係)
餐點的部份之前訂位時小叔就已經預訂了
一人一份套餐
首先是生魚片的部分
相當的鮮美
尤其是鮪魚
很讚!!!
但是有幾塊好像冰過頭了
有點過硬
龍蝦沙拉
其實我並不是很期待在日式餐廳吃到這道
因為感覺很像是台菜...
龍蝦的肉質沒問題
很緊實 量也很實在
但整體來說沒有令人驚艷的感覺
烤"北海道花魚"
油脂相當豐富
烤得很香
微苦的魚皮配上鮮甜的肉質很對味
這道的名字我就不清楚了 (我連Menu都沒機會看)
兩坨圓圓的左邊是干貝裹紫蘇
右邊是芋泥球 (請達人為我解惑這是日本料理還是台菜)
干貝裹紫蘇超級讚
大概是我這餐最推薦的一道吧
很棒的味道
鹽烤鱈場蟹腳
底下白白的是鹽巴
因為蟹肉本身就有鹹味
只要不小心沾上一點鹽巴就變超鹹
肉的鮮味完全都會不見
牛肉
感覺是用燉的
肉質吃起來有點嚼勁
湯的部分是魚湯
超級清淡
感覺沒加鹽
但我很喜歡
魚湯就應該這樣喝
兩種甜點紅豆湯和抹茶冰淇淋
我選的是後者
抹茶味很重也很綿密
感覺的 出來是高檔品
或許是我對三井的期望太高
抑或是這次並沒有吃到它的精隨
總覺得並不符合我的期待
尤其是服務的部分
可能是客人太多吧
高檔的餐廳不該只有這樣
光茶水潑灑出來就有兩次(最後乾脆把相機放在腿上避免被灑到)
食物的擺盤也有點雜亂
每盤都不一樣
反正今天是小叔請客...
下次大概會挑個平常日再去試一試
點一些我比較有興趣的餐點吧
胖魯只要有跟骨頭就可以很滿足了
三井本館：台北市農安街30號
訂位服務專線：(02) 2594-3394
http://www.mitsuitaipei.com.tw/home.html
